Singkawang (Kalbar Sepekan) – Biococos, sebuah usaha mikro kecil menengah (UMKM) berada di Jl. Singkawang Bengkayang No. 078, Kelurahan Bagak Sahwa, Kecamatan Singkawang Timur, Kota Singkawang, terus berinovasi dalam memproduksi minyak kelapa premium yang sehat dan berkualitas. Berdiri sejak tahun 2020, Biococos menghadirkan berbagai produk kelapa unggulan seperti minyak goreng kelapa tradisional, minyak goreng kelapa premium, Virgin Coconut Oil (VCO), santan murni, hingga minuman kelapa Cocojel. Dengan mengutamakan kesehatan dan kualitas, Biococos menjadi pilihan tepat bagi konsumen yang peduli pada kesehatan keluarga.
Menurut Vinka, produk-produk yang dihasilkan oleh Biococos terbuat dari bahan baku kelapa segar pilihan yang diproses secara organik tanpa bahan pengawet maupun rekayasa genetika. “Minyak goreng kelapa premium kami diolah secara alami, tanpa pemanasan berlebih yang bisa merusak nutrisi pada minyak. Produk ini juga bisa disimpan hingga dua tahun tanpa tengik,” jelas Vinka.
Biococos memiliki dua varian minyak goreng kelapa, yaitu minyak goreng tradisional dengan aroma dan rasa kelapa yang kuat, serta minyak goreng premium dengan rasa yang lebih lembut. Varian ini memungkinkan konsumen untuk tetap menikmati manfaat sehat dari minyak kelapa sesuai dengan preferensi aroma dan rasa yang diinginkan. Keunggulan lainnya adalah minyak kelapa dari Biococos lebih hemat karena dapat digunakan hingga enam kali tanpa kehilangan kejernihan dan kualitas, dibandingkan dengan minyak goreng biasa yang hanya dapat digunakan dua kali.
Tujuan utama Biococos adalah menyediakan minyak kelapa berkualitas yang tidak hanya sehat, tetapi juga ramah lingkungan. Vinka menekankan bahwa minyak kelapa premium Biococos kaya akan asam laurat yang baik untuk kesehatan tubuh. “Minyak ini membantu meningkatkan metabolisme, menurunkan berat badan, dan menjaga kesehatan jantung, serta baik untuk penderita diabetes,” ujarnya.
Biococos juga memiliki produk santan murni dan Cocojel yang terbuat dari kelapa pilihan. Cocojel, minuman kelapa khas Biococos, sangat menyegarkan dan mengandung banyak manfaat kesehatan. Selain itu, mereka juga memproduksi Virgin Coconut Oil (VCO), yang dikenal memiliki manfaat luar biasa untuk kesehatan kulit dan rambut, serta mendukung sistem imun.
Dalam proses produksinya, Biococos bekerja sama dengan kelompok tani lokal dari Bagak Sahwa, Singkawang Timur. Kelompok tani ini menjadi bagian penting dalam memastikan kualitas kelapa yang digunakan dalam setiap produk yang akan dihasilkan. Vinka mengungkapkan, “Kami bangga bisa bekerja sama dengan masyarakat setempat untuk mengembangkan produk kelapa yang berkualitas tinggi dan menyehatkan.”
Sejak awal berdiri, Biococos juga telah menjalin kerja sama dengan Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi, dan Usaha Kecil Menengah Kota Singkawang. Dengan dukungan dari dinas tersebut, Biococos mampu memastikan semua produk yang dihasilkan telah memiliki izin produksi, sertifikasi halal, dan Nomor Induk Berusaha (NIB) untuk memastikan kualitas dan keamanan produk yang beredar di pasaran.
Produk ini kini sudah tersedia di beberapa pusat oleh-oleh di Singkawang seperti Itha Shop dan NHP, serta toko sembako dan supermarket lokal. Konsumen juga dapat memesan langsung melalui kontak WhatsApp yang tersedia 0813-8886-0168 atau hubungi Instagram mereka @biococos.id. Dengan semakin berkembangnya usaha, Biococos berharap dapat terus menyediakan produk-produk yang berkualitas dan sehat bagi konsumen di Singkawang dan sekitarnya.
“Kami memilih fokus pada minyak kelapa premium karena dalam kehidupan sehari-hari masyarakat kita sangat bergantung pada minyak goreng, baik untuk menumis maupun menggoreng. Dengan menggunakan minyak kelapa premium, konsumen dapat menikmati makanan yang lebih sehat, tidak berminyak, dan aman bagi tubuh,” jelas Vinka.
Dengan bahan baku kelapa yang melimpah di Kalimantan Barat, mereka berupaya memberikan nilai tambah pada produk kelapa lokal. “Selama ini, banyak kelapa yang hanya dijual sebagai bahan mentah ke luar negeri. Melalui Biococos, kami ingin memberikan manfaat lebih dari kelapa, baik dari segi ekonomi maupun kesehatan,” tambahnya.
Biococos terus berkomitmen untuk menjaga kualitas dan memberikan manfaat bagi konsumen yang peduli pada kesehatan, sambil memberdayakan masyarakat lokal dalam produksi minyak kelapa premium.